Biologia · 2018
Poziom rozszerzony · Formuła 2007
(3 pkt) Stosowane powszechnie w przemyśle piekarniczym i piwowarskim drożdże szlachetne (Saccharomyces cerevisiae) są wykorzystywane również w przemyśle farmaceutycznym
| Nr | Stwierdzenie | P | F |
|---|
| 1 | Są wielokomórkowymi grzybami, które rozmnażają się przez pączkowanie. | ||
| 2 | Wytwarzają owocniki zbudowane z nibytkanki (plektenchymy). | ||
| 3 | W warunkach beztlenowych drożdże przeprowadzają fermentację alkoholową. |
1 p. – za poprawne uzupełnienie trzech nazw struktur komórkowych oraz podkreślenie właściwych określeń w dwóch nawiasach. 0 p. – za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź Przedstawiona na rysunku A komórka jest (prokariotyczna / eukariotyczna), ponieważ ma jądro komórkowe. Cechami odróżniającymi jej budowę od budowy typowej komórki zwierzęcej jest obecność wakuoli i ściany komórkowej / ściany komórkowej i wakuoli. Obecność glikogenu jako materiału zapasowego jest cechą odróżniającą tę komórkę od komórki (roślinnej / zwierzęcej). b) (0–1)
1 p. – za poprawną ocenę wszystkich trzech informacji. 0 p. – za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź 1 – F, 2 – F, 3 – P 9 c) (0–1)
1 p. – za poprawne podkreślenie wszystkich trzech nazw rodzajów odporności. 0 p. – za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź swoista nieswoista czynna bierna naturalna sztuczna