Matura OKE Poznań, PR (F‑2015)

(2 pkt) Na rysunku przedstawiono przebieg doświadczenia, którego celem jest wykrycie enzymu katalazy w materiale roślinnym – soku wyciśniętym ze świeżo startej surowej bulwy ziemniaka. a) Podaj nazwę gazu oznaczonego X, który wydzielił się w probówce A ……..…………… b) Wyjaśnij, dlaczego w probówce B nie wydzieliły się pęcherzyki gazu.