Biologia · 2012
Matura CKE maj, PR (F‑2007)
Poziom rozszerzony · Formuła 2007
Zadanie 7.
(2 pkt)(2 pkt) Stwierdzono, że pewna reakcja enzymatyczna zachodzi zawsze w temperaturze ok. 20 °C.
Określ i uzasadnij, jaki wpływ na przebieg tej reakcji będzie miało 1. podwyższenie temperatury do 70 °C 2. obniżenie temperatury do 5 °C. 5