Matura CKE czerwiec, PR (F‑2007)

(2 pkt) Pod koniec lat osiemdziesiątych XX w. w Stanach Zjednoczonych przeprowadzono eksperyment dotyczący wpływu sposobu odżywiania się na rozwój choroby wieńcowej. W eksperymencie wzięły udział osoby z zaawansowaną chorobą niedokrwienną serca. grupa I – stosowała dietę roślinną o bardzo niskiej zawartości tłuszczu grupa II – stosowała dietę zalecaną przez lekarzy dla osób z chorobą wieńcową. Po roku trwania eksperymentu okazało się, że stan zdrowia osób z drugiej grupy nie polepszył się – miażdżyca postępowała. U 80% osób z pierwszej grupy, poziom cholesterolu wyraźnie się obniżył i nastąpiło częściowe cofnięcie się zmian miażdżycowych. W roku 2010 ten program leczenia chorych zyskał aprobatę amerykańskiego departamentu zdrowia i jest refundowany, jako jedna z form leczenia pacjentów z niedokrwienną chorobą serca – kandydatów do wszczepienia by-passów, oraz dla pacjentów po zawale serca. a) Podaj, która z opisanych grup chorych w tym eksperymencie to grupa kontrolna. b) Sformułuj wniosek wynikający z tego eksperymentu.