Matura CKE czerwiec, PR (F‑2007)

(2 pkt) Hemoglobina (Hb), czerwony barwnik krwi zawarty w erytrocytach ssaków, może trwale lub nietrwale łączyć się z różnymi gazami oddechowymi. a) Uzupełnij poniższe reakcje, podając pełną nazwę chemiczną związku powstałego z połączenia hemoglobiny z określonym gazem oraz określ typ powstałego połączenia (trwałe / nietrwałe). 1. Hb + O2 = ........................................... połączenie nietrwałe 2. Hb + CO2 = karbaminohemoglobina połączenie ......................................... 3. Hb + CO = ......................................... połączenie ......................................... b) Podaj, do którego z wyżej wymienionych gazów (O2, CO czy CO2) hemoglobina wykazuje największe powinowactwo, i wyjaśnij konsekwencje tej właściwości dla organizmu człowieka. 10