Chemia · 2015
Matura CKE czerwiec, PR (F‑2007)
Poziom rozszerzony · Formuła 2007
Zadanie 33.
(0 pkt)(4 pkt) Poniżej podano wzory trzech cukrów oznaczonych numerami I, II i III.
| I | II | III |
|---|---|---|
| CH 2OH CH 2OH O O H H H H H H OH H O OH H OH OH H OH H OH | CHOH 2 O H H H OH H OH O H OH CHOH O 2 H OH H CHOH OH H 2 | CHOH 2 O H H H OH H OH OH H OH |
33.1. (0–0 pkt)
Wybierz disacharyd, w którego cząsteczce występuje wiązanie α-1,4-O-glikozydowe, i napisz numer, którym go oznaczono.
33.2. (0–0 pkt)
Wybierz wszystkie związki, które wykazują właściwości redukujące, i napisz numery, którymi je oznaczono. Opisz obserwacje towarzyszące przebiegowi próby Tollensa z udziałem tych związków.
33.3. (0–0 pkt)
Wybierz wszystkie związki, które w odpowiednich warunkach ulegają hydrolizie, i napisz numery, którymi je oznaczono. Zapisz schematy procesów hydrolizy z udziałem wybranych związków, stosując w schematach nazwy związków organicznych zamiast ich wzorów.