Chemia · 2019
Matura CKE maj, PR (F‑2015)
Poziom rozszerzony · Formuła 2015
Zadanie 38.
(1 pkt)(0–1) Aminokwasy białkowe są α-aminokwasami, co znaczy, że w ich cząsteczkach jedna para grup funkcyjnych: aminowej i karboksylowej, jest połączona z tym samym atomem węgla. α-Aminokwasy można otrzymać z kwasów karboksylowych w syntezie, której przebieg zilustrowano na schemacie. 1. Br 2 , PBr 3 nadmiar NH 3 R–CH2–COOH ⎯⎯⎯⎯⎯→ R–CHBr–COOH ⎯⎯⎯⎯⎯→ R–CH(NH2)–COOH 2. H 2 O
Odpowiedzi
Zasady oceniania
1 p. – za poprawne napisanie wzoru półstrukturalnego (grupowego) i poprawne ułożenie nazwy systematycznej kwasu. 0 p. – za odpowiedź niepełną lub niepoprawną albo brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź Wzór półstrukturalny kwasu: CH3–CH(CH3)–CH2–CH2–COOH Nazwa systematyczna bromopochodnej: kwas 2-bromo-4-metylopentanowy