Biologia · 2020
Matura CKE maj, PP (F‑2007)
Poziom podstawowy · Formuła 2007
Zadanie 5.
(2 pkt)(2 pkt) Na schemacie przedstawiono proces rozkładu fragmentu białka i fragmentu cukru w przewodzie pokarmowym człowieka przy udziale enzymów trawiennych oznaczonych literami X i Y. a) Do enzymów trawiennych oznaczonych na schemacie literami X i Y przyporządkuj ich nazwy wybrane spośród wymienionych. amylaza trzustkowa pepsyna lipaza trzustkowa sacharaza b) Podaj nazwę pierwszego odcinka przewodu pokarmowego człowieka, w którym trawione są białka. 3c) 4a) 4b) a) 5b) 1 1 1 1 1
Odpowiedzi
Zasady oceniania
1 p. – za poprawne przyporządkowanie obu oznaczeniom literowym odpowiednich nazw enzymów. 0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań albo za brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź X – pepsyna Y – amylaza trzustkowa b) (0–1) Opisanie przebiegu trawienia białek w przewodzieWiadomości i rozumienie pokarmowym człowieka. (I.4a.2)
1 p. – za podanie poprawnej nazwy pierwszego odcinka przewodu pokarmowego, w którym zachodzi trawienie białek. 0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań albo za brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź żołądek