Chemia · 2017
Matura CKE czerwiec, PR (F‑2015)
Poziom rozszerzony · Formuła 2015
Zadanie 40.
(0 pkt)(0−1) W dwóch probówkach znajduje się zawiesina świeżo wytrąconego wodorotlenku miedzi(II). Do jednej probówki dodano wodny roztwór albuminy (białka), a do drugiej – wodny roztwór glicyny. Przebieg doświadczenia zilustrowano na poniższym rysunku. roztwór albuminy roztwór glicyny I II świeżo wytrącony świeżo wytrącony wodorotlenek miedzi(II) wodorotlenek miedzi(II) Tylko w jednej probówce powstał różowofioletowy roztwór.
Podaj numer probówki, w której zaobserwowano opisaną zmianę, oraz napisz, który element budowy cząsteczki związku zadecydował o przebiegu reakcji w wybranej probówce. Element budowy, którego obecność zadecydowała o przebiegu reakcji: