Chemia · 2019
Poziom rozszerzony · Formuła 2015
(0–1) Przygotowano wodny roztwór sacharozy, który zakwaszono kwasem siarkowym(VI) i przeprowadzono reakcję hydrolizy sacharozy w temperaturze 298 K. Ta reakcja przebiega
| Nr | Stwierdzenie | P | F |
|---|---|---|---|
| 1 | Szybkość hydrolizy sacharozy była największa w momencie rozpoczęcia reakcji. |
| 2 | W momencie, w którym stężenie sacharozy wyniosło 0,15 mol ⋅dm−3, stężenie glukozy było równe 0,75 mol ⋅dm−3. |
| 3 | W opisanej reakcji hydrolizy kwas siarkowy(VI) pełni funkcję katalizatora. |
1 p. – za poprawne wskazanie trzech odpowiedzi. 0 p. – za odpowiedź niepełną lub błędną albo brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź Szybkość hydrolizy sacharozy była największa w momencie rozpoczęcia 1. P reakcji. W momencie, w którym stężenie sacharozy wyniosło 0,15 mol ⋅ dm− 3 , 2. F stężenie glukozy było równe 0,75 mol ⋅ dm− 3 . 3. W opisanej reakcji hydrolizy kwas siarkowy(VI) pełni funkcję katalizatora. P