Chemia · 2001
Matura OKE Warszawa, PR
Poziom rozszerzony · Formuła starsza
Zadanie 50.
(3 pkt)(3 pkt) O O H3 C CH C N CH2 C N CH COOH NH2 H H CH3
Zapisz równanie reakcji pełnej hydrolizy powyższego peptydu i wskaż, który z produktów hydrolizy jest związkiem optycznie czynnym. Napisz wzory stereochemiczne obu enancjomerów tego aminokwasu.