Chemia · 2020
Matura CKE maj, PP (F‑2007)
Poziom podstawowy · Formuła 2007
Zadanie 24.
(2 pkt)Kwas mlekowy to zwyczajowa nazwa kwasu 2-hydroksypropanowego.
24.1. (0–1 pkt)
(1 pkt)
Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) kwasu mlekowego.
| Nr | Stwierdzenie | P | F |
|---|---|---|---|
| 1 | Kwas mlekowy reaguje z mocnymi zasadami, w wyniku czego tworzy sole. W tych reakcjach mogą uczestniczyć grupy karboksylowa i hydroksylowa obecne w cząsteczce tego kwasu. | ||
| 2 | Kwas mlekowy reaguje z alkoholami, w wyniku czego tworzy estry. W tej reakcji uczestniczy grupa karboksylowa obecna w cząsteczce tego kwasu. |
24.2. (0–1 pkt)
(1 pkt)
Oceń, czy poniższe informacje są prawdziwe.
Odpowiedź P/F zachowano w układzie oryginalnego arkusza.
Odpowiedzi
24.1.
Zasady oceniania
1 pkt – poprawne napisanie wzoru półstrukturalnego (grupowego) kwasu mlekowego. 0 pkt – odpowiedź niepoprawna albo brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź CH3–CH(OH)–COOH
24.2.
Zasady oceniania
1 pkt – poprawne wskazanie trzech odpowiedzi. 0 pkt – odpowiedź niepełna lub niepoprawna albo brak odpowiedzi. Poprawna odpowiedź 1. – F, 2. – P, 3. – P