Biologia · 2015
Matura CKE czerwiec, PP (F‑2007)
Poziom podstawowy · Formuła 2007
Zadanie 6.
(2 pkt)(2 pkt) a) Oceń, czy poniższe informacje dotyczące spożycia błonnika w Polsce w latach 2005–2009 są właściwą interpretacją danych w tabeli. Zaznacz T (tak), jeśli informacja jest właściwą interpretacją danych, albo N (nie) – jeśli nie jest. b) Podaj nazwy dwóch produktów zawierających błonnik, wymienionych w tabeli, których spożycie w Polsce w latach 2005–2009 wykazuje tendencję malejącą. 1. Głównymi źródłami błonnika pokarmowego w latach 2005–2009 były warzywa surowe i przetwory warzywne. T N 2. W latach 2005–2009 dzienne spożycie błonnika obecnego w warzywach surowych zmniejszało się z roku na rok. T N 3. Ilość spożywanego błonnika w postaci owoców i ich przetworów w roku 2005 i roku 2009 utrzymywała się na tym samym poziomie. T N